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里程碑

1984

蔡振城先生創辦集團首間「敦城大酒樓」,位於太子彌敦道794號地下至五樓。

1985

首間「敦豪大酒樓」於長沙灣元州街開幕。

1986

首間自置物業經營「敦豪大酒樓」於柴灣高威閣成立。

1987

再於沙田瀝源邨開設「敦豪海鮮酒家」(現名為潮家酒樓)。

1988

首間快餐店–「敦豪小館」於尖沙咀中港城開業。

1999

開辦火炭物流中心,提高生產效率及出品質素。

首間外賣熟食零售店成立,位於馬鞍山百佳超級廣場。

2003

首間外賣燒味及熟食零售店「佳成小廚」及「佳城燒味」於香港吉之島 (康山店)成立。

首間「壹麵館」創辦,當時位於沙田廣場。

2005

首間港式茶餐廳「C one」成立,位於將軍澳彩明商場(現名為壹麵館)。

2006

首間特色粥麵餐館「狀元粥麵」成立,位於慈雲山中心商場。

2009

「潮家海鮮酒家」成立,走中檔市場方向,位處將軍澳君薈坊,乃地鐵重點物業,黃金地段,客源高檔。

2010

首間位於香港UNY(樂富店)之外賣燒味及熟食零售店「樂苑」成立。

首間售賣台式小食「士林夜士」成立,位於將軍澳新都城及鰂魚涌康山。

首間售賣素食「菜根香」成立,位於大埔及鰂魚涌康山。

2011

首間集團旗下婚宴場「潮家皇宮」開幕,位於將軍澳彩明商場。

首間售賣豆類製品「豆腐煮意」於將軍澳新都城開幕,自設生產線。

首間台式豬手專門店「霸王豬腳」成立,位於鰂魚涌康山吉之島內。

2013

潮家海鮮酒家第二間分店開幕, 位於九龍城啟晴邨晴朗商場。

2014

紅樓開幕, 位於將軍澳PopFood。

首間集團旗下日韓燒烤餐廳「Grill n More」開幕, 位於將軍澳PopFood。


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